Jahr: 1904
Verlag: J. L. Stich, Nürnberg
Beschreibung: brauner Leineneinb., sehr guter Zustand, leicht berieben, 2. Aufl., 439 S.
150,00 €
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Die ersten Sätze des Buches "Anleitung zu den chem.- techn. Untersuchungsmethoden für Brauer" (Dr. Fr. Weber):
"Vorliegendes Werkchen enthält die sämtlichen wichtigeren Untersuchungsmethoden, welche in Brauer-Laboratorien ausgeführt werden. Dieselben sind so ausführlich und leichtfaßlich beschrieben, daß auch der Anfänger, sofern er sich genau an die Vorschriften hält, sie richtig auszuführen imstande ist. Den einzelnen Methoden ist jedesmal ein Berechnungsbeispiel beigegeben. Die Angabe der Darstellung der nötigen Reagentien, Indikatoren und Maßflüssigleiten ermöglicht es dem Anfänger, sich dieselben
..."
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